昌盛818品种是中温偏高品种。该菌株越夏耐高温,对温差敏感性强,子实体单生,中大叶型,半球形,浅褐色或浅灰色,密度结实,不易开伞,菇柄为锥形,上粗下细,柄短。该品种易出菇,出菇时间长,菌盖厚等优点。
1、形体特征:
子实体:中大叶型,质地致密,易形成花菇;
色泽:浅褐色(浅白色),菇面直径4cm-9cm,菇肉厚度1.5cm-2.5cm
2、菌丝培养特性:
菌丝生长范围5度到30度,适宜温度23到26度,菌丝浓白、粗壮,气生菌丝较多,色素分泌较少。最大长速5mm-7mm/天。
3、栽培特性:
基内含水量:53%-55%
培养温度:23度到26度
酸碱度:适宜PH 4.5-7.5
菌龄:100天到120天。
有效积温:2100-2600度
原基形成温度:12-28度,温差振动出菇
催菇期湿度:80%-90%
香菇生长湿度:65%-80%
4、产量表现:
(1)最大单重 80g (中大菇比例75%以上 )
单产(以18*60菌棒为准) 1000g~1200g
(2)一般生物学转化率:80%
5、栽培注意事项:
(1)营养生长阶段注意避光,恒温养菌,减少温差;生殖转色期,给予一定的散光,有利于转色。
(2)适宜立体层架栽培,也可排袋栽培。
6、适宜栽培地区:
全国各地,根据地区气候,调整种植季节。