河南灵宝昌盛宝菇基地依山傍水,风景如画。每天傍晚走在厂里,总有一种“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”的感慨,我们是绿水青山与菇伴。有机会可以来我们厂洽谈,旅游。我们以山上的花栎木做原料,经过半年和一年的时间才能长出来,它的周期相对来说很长,所以他的价格比较高。当然,其营养价值相当高。
河南昌盛宝菇公司位于灵宝市尹庄镇前店村昌盛菇谷生态园区,这里地表由山地、土原、河川阶地组成,地貌大体分为七山二原一分川。地势南高北低,自北向南海拔从308米逐渐升至2413.8米,南北高差2105.8米,属暖温带大陆性半湿润季风型气候,气候温和,四季分明,灵宝香菇以苹果剪枝木屑为主要生产原料,采取仿野生状态栽培模式,所产菇品质量上乘,菇形圆整美观,菇肉致密瓷实,菇香纯正浓郁,食之鲜嫩口感好,深受市场青睐,被中华人民共和国农业部授予灵宝香菇为农产品地理标志产品。
好多人都尝过我们灵宝的苹果,当然,我们灵宝是苹果之乡,黄金之城。殊不知,我们‘灵宝香菇’也是相当有名气的。灵宝香菇被我国农业部授予为农产品地理标志产品。是因为我们当地的土壤环境水质比较适合香菇产品,并且也通过了绿色食品认证,这个绿色食品认证更加复杂呢,需要通过一百多项检测,不含重金属、农药残余等。这是关于民生问题,健康才是首要任务。
我们的香菇在生长过程中全部使用山泉水灌溉,我们这里人菇同饮一水源,所以我们的香菇菇形圆整美观,菇肉致密瓷实,闻之香醇,食之鲜美。香菇在干制过程中会产生一种香味,在烹饪过程中若用干香菇炖汤的话,香味浓郁,口感会更佳。并且干香菇做成粉,可以当调料,特别是小孩正在长身体,可以放在汤里,炒菜用,营养更佳。