1.及时开袋口排湿、散热
使用薄水膜袋的菌棒,当菌丝长满全棒后,可将扎口一端解开或割开,有利于菌棒散热和排出多余水分。
2.合理刺孔通气
2.合理刺孔通气
及时刺孔通气能有效防止菌棒缺氧,增强菌丝活力,软化瘤状突起物,减少黄水及闷堆烂棒发生。一是选择气温20~25℃的天气刺孔通气最佳;二是分批刺孔通气;三是刺孔后要加强通风和降温措施;四是根据菌棒含水量灵活掌握刺孔量。
3.降湿:棚内空气相对湿度控制在70%左右。湿度过大容易造成烂棒,导致病虫害的发生。降湿应采取加大通风,地面撒石灰等。
4.利用棚架摆放散热降温。这适应于利用出菇棚作为越夏棚的越夏方式.
河南昌盛宝菇公司位于灵宝市尹庄镇前店村昌盛菇谷生态园区,这里地表由山地、土原、河川阶地组成,地貌大体分为七山二原一分川。地势南高北低,自北向南海拔从308米逐渐升至2413.8米,南北高差2105.8米,属暖温带大陆性半湿润季风型气候,气候温和,四季分明,灵宝香菇以苹果剪枝木屑为主要生产原料,采取仿野生状态栽培模式,所产菇品质量上乘,菇形圆整美观,菇肉致密瓷实,菇香纯正浓郁,食之鲜嫩口感好,深受市场青睐,被中华人民共和国农业部授予灵宝香菇为农产品地理标志产品。