工艺方面:规格划分:3-5cm, 5-8cm, 8cm以上
新鲜采摘:找准采摘时机,保证羊肚菌的新鲜度正好,每朵菌体饱满,肉质肥厚,营养更多。
自然晒干:生长过程全程无人工干预,不含任何添加剂,自然晒干,保留羊肚菌高品质的营养成分。
层层筛选:经过人工两道工序挑选,羊肚菌菌褶整齐,饱满厚实,纹路清晰,朵朵动人。
深山之中自然生长,全程无人工干预,原汁原味,香味纯正,口感醇厚,菌香十足;
自然原产地:产地决定品质和口感。
灵宝市地貌特征为“七山二塬一分川”,山区丘陵面积大,土层深厚,土质肥沃,产区海拔800-1200米,昼夜温差大,雨水适中。有大量的珍稀野生菌类,得天独厚的立体气候条件孕育出优质的菌菇,果实更加厚实饱满。
河南灵宝昌盛食用菌有限责任公司坚持“诚信为本,追求卓越,顾客至上”的经营理念,潜心发展食用菌产业,做良心食品企业,为客户提供优质的服务和健康的食品。
羊肚菌的食用方法:
将干羊肚菌浸泡在45度左右的温水中30分钟,然后捞起用水清洗2-3次,浸泡的原汤放置一边沉淀,(泡发羊肚菌的汤是其精华所在噢),倒出一部分使用,沉淀部分丢弃,可用于炖汤、清蒸、爆炒等。
适用人群:
如果您家里有孩子,不爱吃饭的话,您可以试试羊肚菌煲汤,羊肚菌蒸蛋,汤味醇厚,口感嫩滑,相信宝宝能多吃两碗饭哦。
如果家里有孕妈妈、老人的话,需要补充营养,羊肚菌是您的不二之选!
如果您是上班族,每天饮食营养不规律,长期出于亚健康状态,可以买点羊肚菌,简单煲个汤,犒劳一下自己!
介绍公司:
河南灵宝昌盛食用菌有限责任公司成立于2015年6月,位于灵宝市尹庄镇前店村,占地500亩,累计投资1.6亿元,建成标准化大棚208个,年加工木屑8万吨的木屑加工厂1座,制袋加工培育中心2座,菌种、菌棒百级净化车间2座,自动接种流水线10条,菌种菌棒恒温培养板房6000余平方米,物联网、多功能产品展厅1座;年产香菇菌棒1000万棒、优质菌种600万斤;分拣、冷藏、冷链运输、外销门店、外贸、电商等体系完备;
公司主营产品有:优质菌种、菌棒、鲜品香菇/干品香菇、干花菇、鲜品/干品羊肚菌系列等。
注册有“昌盛宝菇”“宝殿菇”等6个品牌。公司先后被评为“河南省农业产业化省重点龙头企业”“国家农民合作社示范社”“国家高新技术企业”,是全国食用菌行业百强。